バスキュ風チーズケーキ

混ぜて焼くだけ、ホットケーキミックスを使うのでベーキングパウダーを使わなくても膨らみ砂糖もお好みで少なくても大丈夫です!このレシピの生い立ちズボラな私なので裏ごしも粉を振るわなくてもできないかとやってみたら美味しくできて、家族にも好評でした〜〜

  1. クリームチーズ 200g
  2. 卵(L玉) 2個
  3. 砂糖 70g
  4. 生クリーム 200cc
  5. ホットケーキミックス 25g

作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌します

  2. 2

    よく混ざったら型にクッキングペーパーを敷き材料を2つに分けて、ザーッと流します12センチの型で2つできます

  3. 3

    210度のオーブンで25分焼きます

  4. 4

    出来上がり冷ましてから切り分けます

コツ・ポイント材料を二つに分けて焼きます

Tags:

クリームチーズ / ホットケーキミックス / 卵L玉 / 生クリーム / 砂糖

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