簡単*節約*ボリューム満点⤴ カリッカリのチーズとバジル香るローストチキン✨ ビールはもちろん ワインにもピッタリ♥
このレシピの生い立ち
そのままでも美味ですが ケチャップやタバスコをかけると更にお酒がススミます(*´∇｀*)
材料
- 鶏胸肉 約370g
- オリーブオイル 大さじ1〜
- 塩 片面2つまみづつ
- ガーリックパウダー 適量
- レッドチェダーチーズ ひとにぎり〜
- バジル（ドライ） 適量
作り方
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1
鶏胸肉は観音開きにして厚さを均等に。両面に塩を降りオリーブオイルをひいたフライパンで皮面から中火で焼いていく。
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2
両面にガーリックパウダーをかける。油が出たらキッチンペーパーで吸い取る。カリカリに焼き色が着いたら一旦取り出す。
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3
同じフライパンにチーズを敷き その上にチキンをのせチーズがカリッと焼けたら食べやすい大きさにカット。
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4
皿に並べてドライバジルをかけたら出来上がり✋
コツ・ポイント
今回はレッドチェダーチーズを使用しましたがミックスチーズでもOKです⭕
鶏もも肉でも美味ですよ♪お好きな方で…
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