バジル味の韓国餅トッポギ炒め

パスタ用のバジルソースをトッポギに絡めてイタリア~ンなトッポギに。
このレシピの生い立ち
餅とイタリアンの組み合わせは結構合うので、韓国餅トッポギも合うかと思って合わせてみたら結構イケます!おつまみにもなります♪

材料

  1. トッポギ 200g
  2. ベーコン 4枚
  3. オリーブオイル 適量
  4. バター 20g
  5. バジルソース 大さじ3
  6. 生クリーム 20g
  7. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    トッポギは軽く茹でておきます。(めんどくさければ茹でずにそのまま炒めても大丈夫です)

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切ります。

  3. 3

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。

  4. 4

    トッポギ、バジルソース、生クリームを加えてよく絡めます。

  5. 5

    器に盛り、パルメザンチーズをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

軽く炒った松の実をのせるとより一層おいしくいただけます。

Tags:

オリーブオイル / トッポギ / バジルソース / バター / パルメザンチーズ / ベーコン / 生クリーム

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