バジルマヨでサンドイッチ

バジル風味がきいた手作りマヨネーズソースでサンドイッチを♡う～ん満足♬
このレシピの生い立ち
夏に収穫したバジルを保存して、マヨネーズソースを作って見ました。

材料

  1. バケット １／２本
  2. ☆ドライバジル 大さじ１強
  3. ☆マヨネーズ 大さじ２
  4. ☆らっきょう ２粒
  5. ロースハム １枚

作り方

  1. 1

    乾燥バジル、らっきょうは各々細かく包丁で刻み、☆印を混ぜ合わせてマヨソースを作ります

  2. 2

    バケットまたは食パンを軽くトーストしてハムなどと一緒にはさんで出来上がりです

  3. 3
  4. 4

コツ・ポイント

生バジルを乾燥させた物を使用しました。バジルペーストなら小さじ１程度を混ぜても良いです。バジルスパイスなら少量でお味見して試してください。

らっきょうは、もちろんピクルスでも良いですよ。

ハムの他にもお好みの具材でアレンジして下さい

Tags:

☆らっきょう / ☆ドライバジル / ☆マヨネーズ / バケット / ロースハム

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