バジルパスタ（オイル）(∩´∀｀)∩

意外と簡単。バジルの香りがそそる♡このレシピの生い立ち居酒屋で覚えたメニュー。

1. パスタ 100g
2. オリーブオイル 適量
3. ニンニク ひとかけ
4. バジルペースト 大さじ1
5. 塩 適量
6. 味の素 適量
7. フレッシュバジル 1〜2枚

1. 1

   パスタを沸いたお茹で湯で始める。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを多めに引いてすりおろしたニンニクを弱火で香りが出るまで炒める。

3. 3

   パスタの茹で汁50ccをフライパンに加えてオイルと乳化させてからバジルペーストを加えて溶かす。

4. 4

   茹で上がったパスタを湯切りして混ぜる。味見して足りなければ塩や味の素を少し入れてみてください。

5. 5

   皿に盛ってフレッシュバジルを添えれば完成。

コツ・ポイントオイル感がちゃんとあった方がおいしいので足りなければ足して下さい。