作り置きのバジルトマトピューレで簡単スープ
材料
- トマトピュレ 150mlくらい
- コンソメスープ 360ml
- 生クリーム 100ml
- バジルの葉 飾り
- 黒胡椒 少々
作り方
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1
バジル余ったので、ホールトマトを裏漉しして、玉葱とニンニクのみじん切り炒めてソースを作ります。
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2
【バジルトマトピューレ】
レシピID:21924540
(ホールトマト2缶で1kg作り置き) -
3
水360mlにコンソメ表記量入れ沸かし、トマトピューレ150～お好み量合わせます。
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4
生クリーム100ml入れて馴染ませ、
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5
バジル添えて生クリーム垂らして完成☆
コツ・ポイント
コンソメ溶かしたスープに混ぜ合わせるだけ。
