とろけるチーズを茹でたジャガイモに好きなだけトッピング。
材料
- じゃがいも 1個
- チーズ(とろけるタイプ) 大さじ2
- バジル(乾燥) 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- ゆで汁
- 水 1L
- 塩 大さじ1
作り方
-
1
□ジャガイモは粗めの拍子切りにする。
□ゆで汁をあわせ温めていく。 -
2
●ゆで汁にジャガイモを入れ、ゆでていく。(15分前後)
●火が通ったら、水気を切り、器にとる。 -
3
●チーズ、バジル、オリーブオイル、レモン汁をかけ、できあがり。
コツ・ポイント
●コショウ、マヨネーズなどお好みで加えてみて下さい。
●チーズの量はお好みで調整してみて下さい。
●チーズの量はお好みで調整してみて下さい。