サクサクのホロホロ(^ ^)
コロコロの一口サイズ♪おやつにぜひ♡
材料
- ●薄力粉 100g
- ●ベーキングパウダー 小さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●塩 ふたつまみ程
- ●サラダ油 大さじ1
- 生クリーム 50〜60cc
- 乾燥バジル 適量
- ピザ用チーズ 適量
作り方
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1
生クリームを耐熱容器に入れて、レンジで20〜30秒チンして温めます。
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2
ボウルに●を入れて軽く合わせたら、①を加えて、最初は箸やスプーンで混ぜます。
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3
ポロポロまとまってきたら、手を使って、良く混ぜます。
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4
一つにまとめたら、2等分し、半分はバジルを混ぜ込んでから、4等分して丸めます。
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5
もう半分は、等分してから丸める時に、真ん中にチーズを入れます。
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6
天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を並べます。
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7
200度に予熱したオーブンを180度に下げて、15分くらい焼きます。
コツ・ポイント
ほんのり甘いので、プレーンも美味しいですよ(^ ^)
生クリームを加える行程の記載をし忘れていました。申し訳ありません。(H.27.6.20)
生クリームを加える行程の記載をし忘れていました。申し訳ありません。(H.27.6.20)
