簡単、うまうま〜な一品です♩
このレシピの生い立ち
よく市場に生バジルが売られているので♩
スーパーの焼くだけバジルチキンをヒントに作りました。
材料
- 鶏胸肉 1枚
- ★生バジル 8枚ぐらい
- ★ニンニク 1欠片
- ★醤油 大1
- ★お酢 大1
- オリーブオイル 適量
- 塩・胡椒 少々
- コンソメ 小1
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
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2
生バジル、ニンニクはみじん切りに。
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3
ビニール袋に切った鶏肉と
★の調味料を入れてもみこむ。30分ぐらい置いておく。
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4
フライパンにオリーブオイルをいれて焼く。
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5
塩、胡椒、コンソメを入れてこんがり焼き上げる。
〜完成〜
コツ・ポイント
しっかり揉み込んで味を染み込ませて下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ
