お豆腐を水切りしてクリームチーズとバジルペーストをon！
簡単なのにおしゃれな1品。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
母から手作りバジルペーストをもらったので♡
材料
- 木綿豆腐 1丁
- クリームチーズ 2コ
- 牛乳 大さじ1
- こしょう 適量
- バジルペースト 小さじ1×4
作り方
-
1
豆腐をよく水切りする。
-
2
クリームチーズに牛乳、こしょうを入れスプーンで混ぜる。
-
3
豆腐をスライスして更に盛り<2>を乗せる。
その上にバジルペースト（各小さじ1）をかける。 -
4
出来上がり♪
ワインによく合います♡
コツ・ポイント
豆腐をよく水切りして下さい。木綿がオススメ。
バジルペーストは市販でも手作りでも☆
バジルペーストは市販でも手作りでも☆
