乳製品不使用。暑い季節に攪拌するだけ、簡単に仕上がるヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター平田未来レシピ
材料
- 冷凍枝豆 150g
- カシューナッツ 15g
- オリーブオイル 15g
- 生バジルの葉 10〜15g
- ニンニク 一片(約3〜5g)
- 冷水 300ml
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- バジル、オリーブオイル、岩塩 適量
作り方
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1
コンテナに材料を入れ、速度1を選択し電源をONにします。最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
-
2
器に①を流し入れ、トッピングの材料を飾り完成です。
コツ・ポイント
バジルの香りをお楽しみください