マーガリンの要らないお惣菜パンのような食パンです。
このレシピの生い立ち
なんとなくバジルの塩味のパンが食べたくて。
材料
- 強力粉 250g
- コストコマッシュポテト 30g
- バジル 10振り
- 塩 15g
- 砂糖 25g
- 卵一つと水 210g
- ドライイースト 5g
- ココナッツオイル 35g
作り方
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1
卵と水とをいれよく混ぜ→ココナッツオイルをホームベーカリーのケースに入れます。
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2
粉を砂糖ドライイースト以外どんどん入れていきます。最後に砂糖、ドライイーストの順で入れ蓋をしてスタートします。
コツ・ポイント
袋で混ぜるのが面倒になり改訂
