味付けはバカタレだけ。 簡単おいしい親子丼！
このレシピの生い立ち
バカタレを使ってどんぶりが何かできないかと考え作ってみました。
材料
- 鶏肉(もも) 300g
- 玉ねぎ 中1個
- たまご 2個
- ご飯 どんぶり1膳
- マルタ食品 「バカタレ」 適量
作り方
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1
鶏肉を一口サイズに切ります。
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2
玉ねぎをスライスしておきます。
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3
バカタレを浸したら、玉ねぎをいれます。
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4
鶏肉を入れて、弱火で1~2分ほど鶏肉に火が通るまで煮込みます。鶏肉は火が通るようにこまめに返してください。
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5
たまごを2個といて、その半分を加えて30秒煮込みます。
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6
残りのたまごを加えて強火で10秒煮ます。
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7
器に盛ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
タレが煮詰まらないように弱火にします。鶏肉は火が通りやすいように一口サイズに切っておきます。
