鶏皮をパリパリに焼いておいしいおつまみにしてみました。
バカタレ(バカうんめ~タレかつ丼タレ)が味の決めてです
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみを作りたかったので
材料
- 鶏皮 3枚
- バカタレ 少量
作り方
-
1
鶏皮をフライパンにしいて焼いていきます。
-
2
こんがりと焼き色がつき、パリパリになったらバカタレを少々かけ完成です。
コツ・ポイント
弱火でじっくりと焼き、最後に強火でパリパリにするのがコツです。
鶏皮をパリパリに焼いておいしいおつまみにしてみました。
バカタレ(バカうんめ~タレかつ丼タレ)が味の決めてです
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみを作りたかったので
鶏皮をフライパンにしいて焼いていきます。
こんがりと焼き色がつき、パリパリになったらバカタレを少々かけ完成です。