バカタレ(バカうんめ~タレかつ丼タレ)で簡単にとりの照り焼きを作ってみました。調味料はバカタレのみ!!
このレシピの生い立ち
バカタレ(バカうんめ~タレかつ丼タレ)で照り焼きを作ってもおいしいのではないかと思い試してみました。
材料
- 鳥もも肉 1枚
- バカタレ 適量
作り方
-
1
鳥もも肉を皮目より焼きます。
皮目がこんがり焼き色がつくように中火ぐらいで焼きます。 -
2
皮目がこんがり焼き色がついたらひっくり返し返します。
この時余分な脂が多ければキッチンペーパーで軽く拭き取ります。 -
3
最後にバカタレを入れて蓋をします。
弱火で5分程度焼けば完成です。
コツ・ポイント
皮はカリッとするぐらいこんがりと焼きましょう!