フレッシュハーブを漬け込んだ塩こうじバターコーン。さわやかなハーブの香りと甘みと塩気がたまりません！
材料
- シャキッとコーン 1缶
- ハーブ塩糀 こさじ2
- バターまたはマーガリン こさじ2～3
作り方
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1
水気を切ったコーン缶とバター、ハーブ塩麹(ID21613673)をフライパンに入れて火をかける。
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2
中火でよく混ぜながら炒め合わせ、全体がしっかり馴染んだら最後に強火にして少しだけこんがり焦げ目をつける。
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3
器に盛って出来上がり。スキレットで作るとそのまま食卓に出せますよ。
コツ・ポイント
キャンプ飯にもオススメ！ここにご飯を入れて、ベーコンを足してチャーハンにするのも好評でした。ハーブ塩糀のおかげでいつものコーンバターよりもリッチな味わいになります。
