お菓子のハート型で！まぜごはんで、あなたの気持ちを伝えてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
鮭は塩抜きしたのでしょっぱい感じがなく、
旨味を感じつつもでんぶの甘みもあり。
よい組み合わせだと思います。
材料
- 米 2合
- 塩鮭 1きれ
- でんぶ 30g
- 白いりごま 最後にかける程度
- お菓子作りの大きいハート型 1個
作り方
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1
塩鮭1切れを塩抜きしてグリルで15分ほど焼きます
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2
鮭は身をほぐし、骨を捨て、皮をよけます（皮はつかいません）
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3
米2合を普通に炊飯し、炊きたて2合のご飯に鮭をいれます
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4
でんぶ30gを追加してまぜます
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5
お菓子のハート型にごはんをしきつめます
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6
白ごまかけて完成！
コツ・ポイント
小さい型抜きのハートでもかわいいと思います。
