余った桜でんぶで、かわいらしいハートの太巻き♪バレンタインデーにも使えるかな（＾０＾）
このレシピの生い立ち
節分で買った桜でんぶが余ったので、バレンタインデーに向けてかわいらしくハートの太巻き作ってみました♪
材料
- ご飯 一合
- 寿司酢 大さじ１と２／１
- 砂糖 大さじ１
- 塩 少々
- 桜でんぶ 適量
- のり ２枚
作り方
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1
ご飯を炊いて寿司飯を作る。
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2
半分に桜でんぶを混ぜる
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3
２を、上の部分に箸をはさんでハートのくぼみを作ってのりで巻く。
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4
のりに白い酢飯をのせ、３を真中に入れて巻く。
コツ・ポイント
きれいに形を整えるには、ハート部分のご飯が落ち着いてから白い酢飯を巻いた方が型崩れしにくい気がします♪
