ハートがいっぱいケーキ

記念日やバレンタインに作って見て下さい☆
このレシピの生い立ち
去年のバレンタインに、主人に作りました☆毎回違う物を考えるのですが、いつもひらめきでやってます(∩-∩;)

材料

  1. お好きなスポンジ生地
  2. いちご 1パック
  3. バナナ    1本
  4. 生クリーム    1パック
  5. 砂糖    小さじ2 
  6. 板チョコでもコーティングのチョコでも 2枚か1つ

作り方

  1. 1

    お好きなスポンジ生地を2枚に切り、生クリームに砂糖を小さじ2を加えて8分立てに泡立てる

  2. 2

    いちごは洗ってヘタを取り、5個ほど、頭の所を少し緩やかなVの字に切り、半分に切っておく(ハート型に)

  3. 3

    残りのいちごは好きなだけ、スポンジの間に挟むように切っておく

  4. 4

    バナナも挟むように半分ほど切り、残りは2cm位に切ってレモン汁があれば色止めにふっておく

  5. 5

    スポンジに生クリームを塗り、いちごとバナナを挟み、さらにコーティングする

  6. 6

    チョコレートを湯煎し、2cmに切ったバナナにコーティングする。ハート型に切ったいちごを並べ間にチョコバナナを置く

  7. 7

    チョコレートが余っていたら、お好みで飾ったり周りに垂らして下さい

コツ・ポイント

ハートをたくさん散りばめたら可愛いなぁと思いました☆チョコバナナはチョコが余ってしまって勿体なかったので、作りました☆

Tags:

いちご / バナナ    / 板チョコでもコーティングのチョコでも / 生クリーム    / 砂糖   

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