ハンバーグプレート風チョコケーキセット

温かいご飯を添えてどうぞ♡

  1. ハンバーグ=半生チョコレートケーキ レシピID : 17502570が1台分
  2. 目玉焼き=目玉焼き風ミルクプリン レシピID : 18021531が2個分
  3. フライドポテト=タルト生地 レシピID : 18015789が1/2台分
  4. ハンバーグソース=ミロワールショコラ レシピID : 17666489が1/2量
  5. イタリアンパセリ 1枝

作り方

  1. 1

    半生チョコレートケーキは、丸型で2個くりぬき、さらに包丁でハンバーグに似せるように角をとる。

  2. 2

    グラタン皿に乗せて、常温のミロワールショコラをかける

  3. 3

    残った生地を横に添えて土台をつくり、目玉焼き風ミルクプリンをのせる。

  4. 4

    フライドポテト風タルト生地をたてかけるようにして添え、イタリアンパセリを飾って完成!

  5. 5

    チーズハンバーグ風は、生クリームを8分立てにして、チョコレートケーキの上に乗せ、ミロワールショコラをかけて完成。

コツ・ポイント半生チョコレートケーキは、温かいうちは柔らかいので、ボロボロになりやすいです(+o+)しっかり冷やしてから型をとると綺麗に作業できます☆ミロワールショコラは、常温の状態でかけると一番ハンバーグソースのとろみに近いです。

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イタリアンパセリ / ハンバーグソースミロワールショコラ / ハンバーグ半生チョコレートケーキ / フライドポテトタルト生地 / 目玉焼き目玉焼き風ミルクプリン

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