【ヘルシーコープレシピ】これ1つでおなか満足！照り焼き味でお子さんウケも抜群（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 15分
＜栄養価1個分＞
エネルギー・・・・231kcal
たんぱく質・・・・7.2g
脂質・・・・・7.2g
炭水化物・・・・33.2g
（糖質）・・・・-
食塩相当量（塩分）・・・・0.8ｇ
材料
- CO・OPふっくらジューシー生ハンバーグ〔包材の表示通りに解凍する〕 1個
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 雑穀ご飯 240g
- 焼きのり〔3等分に切る〕 全形1枚
- 塩 少々
作り方
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1
「CO・OPふっくらジューシー生ハンバーグ」は、3等分にして細長い小判形に成形する。
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2
フライパンを熱し、[1]を入れて中火で2分焼く。裏返して蓋をし、弱火で3分焼く。
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3
フライパンの脂をキッチンペーパーで拭き取り、しょうゆ、みりんを加えて絡める。
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4
雑穀ご飯を3等分し、[3]をご飯で包み込むように握る。軽く塩を振り、焼きのりを巻く。
コツ・ポイント
ハンバーグを具にすることで、主食と主菜を兼ねたおにぎりになります。雑穀米から食物繊維が摂取できます。ハンバーグを挟むことで雑穀米が食べやすくなります。
