納豆と肉が合うソースです。このレシピの生い立ちレストランで食べた納豆ソースがおいしくてそのの味に近づけました。
- ひきわり納豆 1パック(添えつけの醤油はとって、からしは入れる)
- 酒または白ワイン 小さじ1杯
- マヨネーズ 大さじ1杯
- オイスターソース 小さじ1/2杯
- 中濃ソース 小さじ1/2杯
- フライパンで焼いたハンバーグ 2つ
- ケチャップ 小さじ1杯
作り方
-
1
納豆をボールにあけて、酒、マヨネーズ、オイスターソース、中濃ソース、ケチャップ、からしを混ぜる。
-
2
かき混ぜたら、フライパンで焼いたハンバーグの上にソースをかけ、からめるように焼く。
-
3
出来上がり。