ハンバーグには勿論カレーとしても頂けます♬
このレシピの生い立ち
ハンバーグに✿カレーソース、
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 適量
- ニンニク(チューブ) 1CMくらい
- 水 500ml
- ★カレーパウダー 大さじ1
- ★くみん 小さじ1
- ★コリアンダー 小さじ1
- ★ガラムマサラ 小さじ1
- ★固形コンソメ(顆粒コンソメ) 1個(小さじ2)
作り方
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1
玉ねぎはスライスにする。
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2
鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
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3
ニンニクの香りが立ってきたら玉ねぎを入れて炒める。
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4
水を入れて沸騰したら★を加えて煮込む。
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5
玉ねぎがトロットロになるまで煮込んだら出来上がり。
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6
本格デミグラスソースレシピID