ハンバーグでこく旨ドリア

洋食屋さんの味わいをおうちで!これ、簡単なのにほんと美味しいです!!このレシピの生い立ちとっても濃厚なソースでジューシーなハンバーグ。洋食専門店で出てくるようなドリアにしてみました。ホワイトソースもレンジのみで、実は簡単にできちゃいます。

  1. 「洋食亭」ジューシーハンバーグ 1個
  2. ご飯 茶碗1杯分
  3. シュレッドチーズ 適量
  4. パセリのみじん切り 適量
  5.  ホワイトソース
  6. バター 大さじ1
  7. 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. 牛乳 150cc
  10. バター(器に塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    味の素の冷凍食品「洋食亭」ジューシーハンバーグを使います

    表記の通り温めます

  2. 2

    耐熱容器に小麦粉とバターをいれレンジ600Wで20秒加熱すぐにホイッパーでかき混ぜる

  3. 3

    2に牛乳を少しずつ入れのばしていく

    牛乳が全部入ったら、レンジ600Wで1分30秒加熱

    取り出してホイッパーで混ぜる

  4. 4

    更に600Wで1分30秒加熱すぐにホイッパーで混ぜて塩コショウを入れ、ホワイトソースの完成

    オーブンを予熱する

  5. 5

    耐熱のグラタン皿などにバターを塗りご飯を入れる

    真ん中を少しくぼませて、温めたハンバーグを入れソースをかける

  6. 6

    4のホワイトソースをかける

  7. 7

    シュレッドチーズをまんべんなく乗せて、オーブンのグラタンモードもしくは200度のオーブンでこんがり焼く

  8. 8

    パセリをふり完成!

コツ・ポイント焼くときに焦がさないようにすること・・・くらいです。

Tags:

ご飯 / シュレッドチーズ / バター / バター器に塗る用 / パセリのみじん切り / 塩コショウ / 小麦粉(薄力粉) / 洋食亭ジューシーハンバーグ / 牛乳

これらのレシピも気に入るかもしれません