ハワイ在住私のソウルフードスパムむすび

ハワイのおにぎりといえば、スパムむすび。ハワイのスパムむすび人気検索トップ10入り♡感謝！

1. スパム 1缶
2. 醤油 大さじ3
3. 砂糖(あれば三温糖) 大さじ2
4. みりん 大さじ1
5. ご飯 お好みの量
6. ふりかけ(お好きな物でOK) 少々
7. 焼き海苔 適量

1. 1

   スパムを8等分に切り、フライパンで両面焼く(油はひかないで良い)

   私はスパムカッターを使いました。
2. 2

   スパムが焼けたら、醤油•砂糖•みりんを加える。

   焦げやすいので中火でね〜。
3. 3

   海苔をひき、
4. 4

   スパムの型入れにご飯を入れ、
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   ふりかけをかけて、
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   その上にスパムを置き、しっかり押す。
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   海苔を巻いたら出来上がり。
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   今回使ったスパムと型押し。これがあればすぐ出来る。

コツ・ポイントタレは焦がすと苦いので煮詰めるのはほどほどにー。しっかり型押ししないと、食べだすとバラバラになりやすいので、要注意。朝ごはんやお弁当に、又、パーティーにも喜ばれるスパムむすび。これにハマったら、あなたもハワイアンの仲間入り(笑)