ハワイで食べるチャーハンを作ったみました。
材料
- 卵 1個
- 味醂 小さじI位
- マヨネーズ 小さじI位
- スパム 1枚60g位
- 冷凍ミックスベジタブル 60g位
- 油 大さじI位
- ご飯 お茶碗I杯
- 中華味の素 小さじ半分位
- ガーリックシュリンプ 5個位
- 醤油 小さじ半分位
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
卵I個に味醂とマヨネーズ
を小さじIくらい入れて
フライパンに 油を小さじI位入れて炒り卵を作る。 -
2
スパムを一枚サイコロ状に切る。
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3
ミックスベジタブルに塩胡椒を適量入れて大さじI位の油で炒める。
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4
スパムを加えてさらに炒める。
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5
ご飯をレンジでI分位温めて
4に加えて、中華味の粉末を小さじ半分位入れて炒める。 -
6
炒り卵を5に加えて炒める。
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7
6にエビを入れて
小さじ半分位の醤油を入れて炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
エビはエビチリの残り物でも大丈夫です
なかったら冷凍のエビを入れて作って下さい。
なかったら冷凍のエビを入れて作って下さい。
