小麦粉がいらない、後片付けが楽な作り方も、レシピ追加しました。
このレシピの生い立ち
ハロウインの可愛いクッキー型を見つけたので、ハロウイン版で作ってみました
材料
- ⭐️プレーン生地
- バター又はマーガリン 70g
- 砂糖 60g
- 玉子 半分
- 薄力粉 150g
- バニラエッセンス〈なくても良い〉 適量
- ⭐️ココア生地
- 薄力粉 140g
- ココア 7g
- バター又はマーガリン 70g
- 砂糖 60g
- 玉子 半分
作り方
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1
セリアさんで買いました
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2
バター又はマーガリンを柔らかくします。
〈レンジを使う場合は固形のバターの場合500wで30秒ぐらい〉砂糖を加えて混ぜる -
3
⭐️ココア生地は、薄力粉とココアをふるっておきます。玉子を解きほぐします。
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4
2にほぐした玉子を、加えて混ぜます
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5
ふるった小麦粉を5回ぐらいに分けて混ぜ合わせます
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6
一つにまとめて、冷蔵庫で20分ぐらい休ませる。下にも小麦粉をひいて、麺棒で伸ばして型で抜く。
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7
⭐️(片付けが楽なやり方)では、冷蔵庫で休ませた生地をラップの上に乗せて、上にもラップをして綿棒で伸ばし型を抜けば楽です
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8
オーブンを190度に余熱して14分ぐらい焼きます⭐️オーブンによって違うので様子見て焼いてください
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9
⭐️飾りをつける場合は、こうもりの目は、爪楊枝の先で。
かぼちゃの線は小さいスプーン。
お化けの顔は100均の型です。 -
10
⭐️飾りをつける場合は、焼く前に飾ります。
お子様と一緒に飾っても楽しいです♪ -
11
出来あがり♪
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12
セリアさんの、アイシングで飾りました
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13
コツ・ポイント
⭐️材料は、プレーン生地、ココア生地2つ作って2段分あります。1種類の場合は、1段分です。
⭐️余った生地は、長細くまとめて冷凍室へ。
作りたい時に包丁でカットして焼きます
⭐️クッキーの型を抜く時に、小麦粉をひいて作業してください。
⭐️余った生地は、長細くまとめて冷凍室へ。
作りたい時に包丁でカットして焼きます
⭐️クッキーの型を抜く時に、小麦粉をひいて作業してください。