ハロウィーンクモの巣カボチャケーキ

しっとりなめらか濃厚なカボチャケーキです！
ひんやり冷やして粉糖をかけて食べれば子供たちのおやつにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンも近づいてきたので子供と楽しく楽チンな方法でケーキ作りをしてみました！！

材料

  1. カボチャ 400g(約1/4)
  2. ●生クリーム 200cc
  3. ●砂糖 70g
  4. ●薄力粉 30g
  5. ●卵 ２個
  6. チョコレートソース 適量
  7. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    カボチャの皮と種を取り除き電子レンジ、又は湯がいてやわらかくする。

  2. 2

    ミキサー又はフードプロセッサーにカボチャと●の材料を全て入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    バット又はケーキ用の型にクッキングシートを敷いて先程混ぜた物を流し入れる。

  4. 4

    チョコソースを真ん中から小さい順に→大きくなるまで丸を描いていき、つまようじで内側から外側に向かって線を描く(クモの巣)

  5. 5

    170度の余熱有りで40～50分焼く。焼けたら粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてお好みのサイズにカットし粉糖をかけて食べましょう

コツ・ポイント

ミキサー又はフードプロセッサーを使うと時間短縮になるので楽チンに作れます☆

あと私は、冷やして粉砂糖をかけて食べる方がとても好みでした(*´∀｀)

Tags:

●卵 / ●生クリーム / ●砂糖 / ●薄力粉 / カボチャ / チョコレートソース / 粉砂糖

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