まだ食べられるものが少ないですが、今食べられるものでハロウィン気分です。
このレシピの生い立ち
初めてのハロウィンだったので記念に。
材料
- かぼちゃペースト 小さじ1
- お粥 小さじ2
- 豆腐 小さじ1
- だし汁 小さじ1
- ほうれん草 小さじ1
- 焼き海苔 適量
作り方
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1
かぼちゃを煮る。
裏ごししお湯でのばす。 -
2
お粥を作る。
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3
小皿にお粥を入れ、真ん中をへこます。そこにかぼちゃペーストをジャックランタンの形に盛る。
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4
豆腐を湯がき、裏ごしする。
だし汁でのばす。 -
5
ほうれん草を湯がき、ミキシングする。
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6
小皿にほうれん草ペーストを入れ、だし豆腐をオバケの形に盛る。
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7
はさみで焼き海苔を切り、顔パーツを作る。
飾りつけて完成。