材料４つだけ！制作時間は10分以内！あとは冷蔵庫に２～3時間寝かせるだけ＾＾材料費も数十円で可愛くボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
プリンを作る際にカラメルを作るのはちょっと面倒ですよね^_^;このスライス生チョコは、カラメル的な役割（見た目、味に変化を付ける、チョコならではの風味とビター加減）を可愛いデコで表現できそうだと思いつきました。
材料
- スライス生チョコレート 1/4枚
- 牛乳 250cc
- ゼラチンパウダー 5g
- 砂糖 5g～30g程お好みで
作り方
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1
スライス生チョコレートに爪楊枝で薄くコウモリのラインを描きます。目は細めのストローで空けてください。
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2
ラインができたら、写真のコウモリの口のような感じでしっかりとチョコレートを切っていきます。切った分は食べて下さい笑
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3
スライス生チョコレートは写真のように爪楊枝で簡単にライン部分を切断・除去できるのでデコに向いています。
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4
透明容器にコウモリをやや強めにくっつけた後、冷蔵庫に入れておいてください。※１の下絵ラインがプリン側にくるように接着。
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5
次はプリン部分です。ゼラチンを30cc、80℃の熱湯で完全に溶かし砂糖を混ぜて溶かした冷たい牛乳に混ぜて下さい。
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6
牛乳自体はゼラチン湯を混ぜてもそこまで温度が上がらない為即、コウモリのグラスに入れてもチョコは溶けないので入れて下さい。
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7
冷蔵庫に入れて２～3時間でプルプルの牛乳プリンが完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンを溶かす際は、100℃にならないように気を付けて下さい。
