ハロウィンスイーツ練習
目玉&スカル
このレシピの生い立ち
もうすぐハロウィンなので、目玉作りたくなった。余ったカルピスで、パパの好きなスカルを♡
材料
- 目玉
- ゼラチン 5g
- カルピス 200ml
- 食紅黒 ミニ×2スプーンで一杯
- 食紅赤 ( 〃 )
- 目玉型 1個
- スカルの型 1個
- 十字架
- お好みのベビーチーズ 1個
作り方
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1
ハロウィン
目玉つくる。 -
2
ゼラチン1袋&カルピス200ml in
80度以上で溶かす。p.沸騰させない
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3
眼球黒
眼球赤
食紅小さいのおさらへin -
4
20mlずつ出来たカルピス液in
黒食紅+カルピス20ml
赤食紅+カルピス20mlin mix
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5
まず、黒液を目玉用の型に黒目なるようにin
冷凍庫3分 in 出す
(固まればok) -
6
赤い液目玉の眼球黒の上にちょっとin3~5mmくらい
お好みで冷凍庫3分in 固まってたら取り出す
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7
残りの白のカルピス液 in
目玉の型の上の部分を蓋して100均一の注射器などでカルピス液in
冷蔵庫2h以上固める -
8
固まったらそーと開ける、
勢いよく開けたら、割れてしまったヾ(o゚ω゚o)ノ゙ -
9
ハロウィンスカルつくる。
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10
あまりのカルピスをスカルの型にin 冷蔵庫2h以上冷やし固める
固まったら取り出す -
11
冷やしてる間に十字架つくる
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12
ベビーチーズ1/4cut
縦長のはそのまま、横用に半分くらいにcut -
13
ナッツやフルーツお好みで添える
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14
ローズ別掲載♡
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15
カルテスエッセン風にお皿へ並べる。
コツ・ポイント
間違って先に食紅を水で溶いてからカルピス20mlと混ぜてしまったヾ(o゚ω゚o)ノ゙