ハロウィンの簡単かぼちゃのスコーン風

「トリック・ア・トリート」 可愛いちっちゃな訪問者。
簡単なカボチャのお菓子で
「ハッピーハロウィン!」
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使う
クッキーメニューを かぼちゃとバターを
使ってみました。

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 溶かしバター 40g
  4. かぼちゃ 50g
  5. シナモンパウダー 少量
  6. シナモンシュガー 少量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り

    レンジでボイルして

    ペースト状に下ごしらえ。

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方1写真
  2. 2

    ボールに下ごしらえした かぼちゃに

    卵、溶かしバター、

    を入れ混ぜ合わせます。

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方2写真
  3. 3

    混ぜたボールに

    ホットケーキミックス、シナモンパウダーを入れ

    粉っぽさをなくなるよに混ぜる。

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方3写真
  4. 4

    キジをまとめて、

    半分に切り分けて、更に半分に、20個分くらいに分けて、

    1個分をロールにして3等分にする

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方4写真
  5. 5

    3等分したロールの下の部分から寄せ合わせる。

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方5写真
  6. 6

    少し平たく、

    かぼちゃ らしく 

    ふっくらと整える。

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方6写真
  7. 7

    オーブン皿に

    クッキングシートを敷き、かぼちゃの キジを並べ、その上からシナモン・シュガーを軽くふりかける。

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方7写真
  8. 8

    余熱した

    180°のオーブンで

    7~8分焼いて

    できあがり。

    • ハロウィンの 簡単かぼちゃの スコーン風作り方8写真

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使うことで

簡単で失敗がないこと。

Tags:

かぼちゃ / シナモンシュガー / シナモンパウダー / ホットケーキミックス / / 溶かしバター

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