りんご飴ならぬリンゴチョコ。棒で持って食べ、リンゴの酸味とチョコレートの甘味が美味しい！
このレシピの生い立ち
蜘蛛の巣をチョコレートで書くデザートとして作りました。
材料
- チョコレート黒 80g
- チョコレート白 80g
- ココナッツオイル 大2
- 青リンゴ 2個
- 木の平棒 8本
作り方
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1
各チョコレートにココナッツオイルを各大1ずつ入れレンジで45秒かけ溶かし、更に10秒づつ何度かレンジをかけ綺麗に溶かす。
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2
リンゴの両サイドを縦に薄く切り落とし、それからリンゴを縦に4枚に切る。
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3
リンゴにアイスクリームの木の平棒を刺す。
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4
リンゴに溶かしたチョコレートをコーティングする。
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5
コーティングの色と違う色のチョコレートで3つの輪を描き、爪楊枝で中心から外へ放射線を半本か描く。
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6
冷やして固める。
コツ・ポイント
チョコレートは溶かすだけでもokですが直ぐに固まるかも。その時、色違いのチョコレートで蜘蛛の巣を描くのをお早めに。リンゴに木の平棒を刺しすぎるとリンゴが割れるかもしれません。
