パーティでの存在感ばっちりです！
蒸す事で、かぼちゃの甘みも増します。
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティやクリスマスにぴったりのメニューです。
材料
- かぼちゃ 中１個
- 鶏ひき肉 300g
- 葱 一本
- 明治北海道十勝スマートチーズ ４個
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
-
1
かぼちゃの上部1/3を切り落とし、種とワタを取り除く。
-
2
切り落として残ったかぼちゃと葱と明治北海道十勝スマートチーズをみじん切りにする
-
3
２でみじん切りした材料と鶏ひき肉、塩・胡椒をボウルで混ぜる
-
4
１のかぼちゃに詰めて、蒸し器で30分～４０分蒸す
-
5
お皿にのせて、８等分に切り分けて出来上がり！
コツ・ポイント
お好みで、ケチャップ等添えて食べてください。
蒸し器から取り出す際、かぼちゃが柔らかくなって崩れ易いので、お皿にすべらすように取り出してください。
蒸し器から取り出す際、かぼちゃが柔らかくなって崩れ易いので、お皿にすべらすように取り出してください。
