子供のハロウィンパーティ用に何度か試作してできました♡上に生クリームやクッキーなどでデコっても◎
このレシピの生い立ち
食べやすくて簡単で材料費もお安く、と考えてできました!
材料
- かぼちゃ 約200グラム
- HM 200グラム
- 卵 3個
- グラニュー糖 70グラム
- オリーブオイル 60グラム
作り方
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1
かぼちゃはラップをして5分程度加熱し、潰してペースト状にする。
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2
ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、そこにかぼちゃペーストを加えてさらに混ぜる。
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3
2にオリーブオイルを加えて混ぜ、最後にHMを入れてさっくり混ぜる。ムラのないように。
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4
カップケーキの型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで25分程度焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃは完全にペースト状にしても良いし、粗つぶしでもまた違った食感が楽しめます。