のりぱっちんがあれば簡単に顔が作れます♪我が家は砂糖しょうゆで頂きます^^
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけでは寂しいのでおけも作りました^^
材料
- ジャガイモ(男爵) 3~4個
- 片栗粉 大さじ3~4
- のり 全形4分の1
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて一口大にカットし、ボールに入れてらぷをかけてレンジで10分チンします。
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2
荒熱が取れたら潰して片栗粉を加えさらに潰しだいたいつぶれたら手でこねます。
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3
ピンポン玉くらいの大きさに丸めてからお化けの形を作ります。
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4
顔製作用ののりパッチンでのりをカットし、お化けに貼り付けます。
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5
油を敷いたフライパンに中火で裏面から焼きます。焼き色が付いたら弱火で表面を蓋をして焼きます。
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6
火が通ったらお好みの味で食べます。
コツ・ポイント
裏はかりっと焼いたほうが美味しいです。表面はビジュアル的にあまり焦げないように焼きました★