ハバネロでもやったけど、ハラペーニョも美味い！
このレシピの生い立ち
辛いの好きやん！
材料
- ハラペーニョ 3個
- ひき肉（牛） 100g
- お塩 ふたつまみ
- 小麦粉 少々
- ウスター 大さじ1
- お醤油 大さじ1
作り方
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1
これはハラペーニョよね！
前にやったのはハバネロの肉詰めだっね。 -
2
半分に割って種を取り除くのよ。
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3
ひき肉は牛で。お塩をふたつまみしてよく混ぜます！
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4
はがれないように小麦粉ふってからお肉詰めてね。
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5
焼く時はお肉側から70%
ひっくり返して弱火にしたら蓋をして30% -
6
味付けはウスターand醤油！
はい完成！
コツ・ポイント
ハラペーニョやハバネロを触るときは手袋した方がいいよ！
