家庭的な味のハヤシライスです
このレシピの生い立ち
一般的なハヤシライスが食べたくて作りました
材料
- 玉ねぎ 2個
- しめじ 1つ
- 牛肉薄切り 300g
- 市販のルー 全部
- ご飯 2合
- 油 適量
- 水 マグカップ2杯
作り方
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1
玉ねぎ、しめじを切る。
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2
フライパンに油を引き、玉ねぎ、しめじ、牛肉を炒める。飴色に変わってきたら水を加える。
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3
中火で煮込んで、グツグツ言い出したら火を止めルーを入れる。
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4
とろとろになるまで煮込んだら、出来上がり
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めすぎないように気をつけてください
