煮込み時間10分の即席ハヤシライスです。デミグラス缶に一手間加えると、味に深みが出ます♡
- 牛肉 200g
- 玉ねぎ 1コ
- しめじ 1パック
- 調理酒 大さじ1
- 小麦粉 大さじ４
- ＊水 ２カップ
- ＊ケチャップ １／２カップ
- ＊醤油 大さじ４
- ＊砂糖 小さじ３
- ＊塩コショウ 少々
- ＊ウスターソース 大１
- デミグラス缶 1缶
作り方
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1
牛肉を調理酒でもみ込んで、肉をやわらかくさせる。
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2
柔らかくさせた牛肉、玉ねぎ、しめじを炒める。
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3
小麦粉をふり入れて、弱火で炒める。
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4
炒まったところに、＊の材料を加えて5分ほど煮込む。
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5
デミグラス缶を加えてさらに5分ほど煮込んで完成★
コツ・ポイントぜひ、レシピID19303645 [https://cookpad.com/jp/recipes/19303645]のバターライスと一緒に作ってみてください♡
