ハヤシライスを挽肉で作っているので、ボロネーゼ風？
このレシピの生い立ち
残ったハヤシライス、器に移して鍋を洗うの面倒だなぁと思ってw
材料
- パスタ 200g
- 水 480cc
- ニンニクチューブ 2センチ
- ウスターソース 大さじ2
- ハヤシライス お玉2杯強
- ブラックペッパー 少々
- パセリ 少々
作り方
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1
ハヤシライスの入った鍋にニンニク、水、ウスターソースを入れて、かき混ぜながら煮立てる。
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2
パスタを半分に折っておく。
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3
②のパスタを①に入れて、かき混ぜるながら、パスタの表記時間通りに茹でる。
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4
お皿に盛り付け、あればパセリとブラックペッパーをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
パスタを鍋に入れたら、こまめに混ぜないと鍋底にこびりつきます。ハヤシライスの量が少なかったらケチャップとウスターソースを足すといいと思います。
