ハヤシライスの残りで具だくさん焼ドリア

カンタンですぐにできるので、1人ランチにもびったりです。このレシピの生い立ち前日のハヤシライスのルーだけが中途半端に残っていたので、何かできないかなと

  1. にんじん 30g
  2. しめじ 15g
  3. 冷凍ブロッコリー 30g
  4. トマト 1/4ケ
  5. 残りのハヤシルー お好きな量
  6. ごはん 食べたい分だけ
  7. 塩、コショウ 適量
  8. バター 1/2かけ
  9. ピザ用ミックスチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ごはんとハヤシルーは温めておく

  2. 2

    人参は大きめの乱切りにしたら、ブロッコリーとレンジで3分程度加熱しておく

  3. 3

    オーブンを250℃に予熱しておく

  4. 4

    その間にトマトを乱切り、しめじは適当な大きさにほぐしておく

  5. 5

    耐熱皿に塩、コショウ、バターを混ぜたごはんを盛り付けて、ハヤシルーをかける

  6. 6

    ⑤の上にレンジで加熱した野菜と、トマト、しめじ、チーズをバランスよく盛る

  7. 7

    オーブンで15分くらい焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント野菜を大きめにカットすることです。見た目のボリューム感と、歯ごたえアップで少なめごはんでも満足できます。

Tags:

ごはん / しめじ / にんじん / トマト / バター / ピザ用ミックスチーズ / 冷凍ブロッコリー / 塩コショウ / 残りのハヤシルー

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