ポテサラをハムで包んだ揚げパンです。ポテサラが余ったときなどにいかが？
- ポテトサラダ 150g
- ハム 4枚
- パン粉 適量
- 油 適量
- ☆パンの材料☆
- ホットケーキミックス 200g
- 水 80cc
作り方
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1
ホットケーキミックスに水８０ccを少しずつ加え、ダマにならないようにこねる。
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2
生地を４つに分けて、まな板に打ち粉をし、棒でのばす。
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3
のばした生地の上にハムを置き、さらにポテトサラダを置いたら包む。4つ作る。
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4
周りを水(分量外)で少々湿らせ、パン粉につけ160℃の多めの油で両面焼き目がつくまで揚げ焼きにする
コツ・ポイントポテサラは最初にハムで包んでおいてもいいです。4等分して丸めると包みやすいかな?
