熱々をおつまみ・おやつに♡お弁当のおかずにも♫
このレシピの生い立ち
味付け要らずで、巻いて揚げるだけで簡単なので(^o^)♫
材料
- 餃子の皮 8枚
- ビアソーセージ(スライス) 4枚
- 4Pチーズ 2個
- ミニトマト 1〜2個
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ミニトマトをスライスし、巻きやすい大きさにカットします(^^)
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2
ビアソーセージを半分にカットします(^^)
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3
4Pチーズを縦に4本にカットします(^^)
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4
カットしたビアソーセージにミニトマトとチーズを乗せて、クルリと巻きます(^^)
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5
餃子の皮の周りに水を塗り、巻いた具を乗せて、またまたクルリと巻いて剥がれないようにしっかりとめます(^^)
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6
閉じた端をフォークで押してしっかりとめてください(^^)
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7
こんな感じ(*^^*)
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8
フライパンに多めの油を入れ、餃子を並べ入れて火をつけ、揚げます(*^^*)
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9
こんがりとキツネ色になったら、取り出してクッキングペーパーの上で余分な油を落とします(*^^*)
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10
お皿に並べて出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
餃子の皮を巻いた時に剥がれないようにしっかりとめるだけです(*^^*)
火をつける前に入れた方が、均一に火が通ります♪
火をつける前に入れた方が、均一に火が通ります♪