ハムと玉ねぎのカルボナーラ

我が家流!家にある材料で簡単にできるパスタです!
このレシピの生い立ち
昔、雑誌で見たレシピがだんだん我が家流にアレンジされていきました。

材料

  1. ハム 3枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. パスタ 120グラム
  4. ★卵 1個
  5. ★コーヒーミルク(牛乳でも可) 2個(牛乳なら大さじ2)
  6. ★粉チーズ 適量
  7. ★塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。

  2. 2

    玉ねぎ、ハムを切り、フライパンで玉ねぎがカラメル色になるまで炒める。

  3. 3

    ボールに★を入れて混ぜ、2を加える。

  4. 4

    茹であがったパスタを3に入れ、お好みで塩を加えて完成。

コツ・ポイント

塩と胡椒はお好みで調節してください。

Tags:

★コーヒーミルク(牛乳でも可) / ★卵 / ★塩・胡椒 / ★粉チーズ / ハム / パスタ / 玉ねぎ

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