ジューシーサンドイッチ
このレシピの生い立ち
パンを焼いたので作りました。
材料
- パン 1枚
- ハム たくさん
- フリルレタス 2枚
- カプレーゼの材料
- トマト(角切りにする) 1/2個
- モッツァレラチーズ(細かくちぎる) 1個
- アンチョビ(細かく切る) 1切れ
- バジル(細かくちぎる) 4枚
- 唐辛子(細切り) 1本
- オリーブオイル 2スプーン
- 塩 1つまみ
- 黒コショウ 1つまみ
作り方
-
1
カプレーゼの材料をボールで混ぜる。
パンの真ん中に切れ目を入れて、具をはさめるようにする。
-
2
パンをグリルパンで焼いて、レタスとハムとカプレーゼをはさんで完成です。
コツ・ポイント
ハムはたっぷりがおいしいです。