暑い日にはやっぱりそうめん♪ピリ辛味なので食欲がない時にもペロリと食べれちゃいます♡このレシピの生い立ち冷蔵庫にあった物で作りました(^з^)-☆もやしでボリュームUPしてるのでそうめん少しでもお腹満足です♪♪
- そうめん 2束
- もやし 一袋
- ハム 2〜3枚
- ネギ 少々
- ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大3〜
- ☆コチュジャン 小1〜
- ☆ゴマ油 少々
- ☆白ゴマ 少々
作り方
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1
ハムは細長く切っておく。鍋でそうめんを茹で、茹で上がる少し前にもやしも入れさっと茹でる。
-
2
そうめん、もやしをザルにあげ、流水で冷やして器に入れ、切ったハムとネギを乗せ合わせた☆をかける。
コツ・ポイント麺つゆとコチュジャンの量はお好みで調節して下さい♡最後に生卵を乗せると辛さがマイルドになりこれまた美味しいです( ´ ▽ ` )ノ