レンチンする事で、浸す時間を短縮してます!
甘じょっぱさにバクバク食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
朝食用で男性でも食べられるフレンチトーストを考えてたら、ハムのせたらいいじゃん!となりました♪
材料
- ★卵 1個
- ★砂糖 大1と小1
- ★はちみつ 小1
- ★牛乳 120cc
- ハム 2枚
- オリーブオイル 大1
作り方
-
1
ボウルに卵を入れ、出来れば泡だて器で混ぜる。
砂糖とはちみつを入れてよく混ぜる。
牛乳を入れてよく混ぜる。 -
2
食パンを半分に切る。
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3
広めのお皿に①の卵液を入れて、カットした食パンを入れ、両面卵液に漬ける。
-
4
そしたら、
電子レンジで片面30秒チンして、ひっくり返して、もう片面も30秒チンする。 -
5
フライパンにオリーブオイルを入れる。中火弱で熱し、温まったら④を入れる。
1分ほど焼いたら、ひっくり返して又1分焼く。 -
6
※⑤の時に、卵液が少し残ります!それは残しといて下さい!
-
7
⑤で両面焼いたら、ハムをのせて、残りの卵液をかけて、
ひっくり返して30秒ほど焼く! -
8
出来上がり♫
-
9
ウチでは、少し厚めのプリマハムのホワイトロースハムを使ってます♪
ハム感半端ないです!
コツ・ポイント
★混ぜるのは出来れば泡だて器がお勧めです(砂糖が残りやすい。)
★卵液は⑦で使うので、必ず残して下さい。
★電子レンジで温めるのは、500wでも600wでも30秒ずつにして下さい。
★お使いのコンロによって火加減は調節して下さい。
★卵液は⑦で使うので、必ず残して下さい。
★電子レンジで温めるのは、500wでも600wでも30秒ずつにして下さい。
★お使いのコンロによって火加減は調節して下さい。