ハマるキムチ焼きそば

いつもとは一味違う、ピリ辛でおいしいキムチ焼きそばはいかがでしょう?このレシピの生い立ち普通の焼きそばに飽きたので、余っていたキムチを投入してみたところ、おいしかったので。

  1. お好きな具(私はチンゲン菜、ウィンナー、きのこ) お好きな量
  2. 焼きそばの麺、ソース 市販のもの
  3. キムチ 大さじ3~4ぐらい

作り方

  1. 1

    フライパンに油をいれ、適当にきった野菜、ウィンナーを炒める。(お好みの具でOK)

  2. 2

    麺を投入。水を60cc投入して、麺をよくほぐします。

  3. 3

    水がなくなったら、キムチを投入。

  4. 4

    ソースをいれ、全体に絡めたら完成。

コツ・ポイントキムチのシャキシャキ感や辛さを残すために、ソースを入れる直前に入れています。お好みでキムチの量を調節してくださいね。

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お好きな具 / キムチ / 焼きそばの麺ソース

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