ニンニクの香りとマヨネーズのコクが美味しいハナビラタケのソテー。おつまみにも、あと一品欲しい時にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
お客様からいただいたレシピです。紹介してから、お客様の間でもバズり中！？？の話題のレシピです。
材料
- 油 適量
- ニンニク 1片
- ハナビラタケ 1パック
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
熱したフライパンに油をひき、みじん切りにしたニンニクを炒めます。
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2
ニンニクのいい香りがしてきたら、ひと口サイズに割いたハナビラタケを入れてしんなりするまで炒めます。
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3
塩胡椒をしてさらに炒めます。
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4
ハナビラタケが炒まったら、火を止めてマヨネーズを入れ、ハナビラタケに和えます。
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5
マヨネーズがハナビラタケ全体に絡んだら出来上がり！
