ハッピーハロウィンパンンプキンマフィン

し～っとりとそしてふ～んわり♪カロリーもうぅ～んと抑えてなんと１４８㌔カロリー！（標準２１８㌔カロリー）このレシピの生い立ちハロウィンパーティーにと考えたひと品です～♪

1. かぼちゃ １００ｇ
2. バター ４０ｇ
3. レーズン ２０ｇ
4. 卵 １コ
5. 牛乳 大さじ４
6. 砂糖 ５０ｇ
7. 薄力粉 ５０ｇ
8. 強力粉 ５０ｇ
9. ベーキングパウダー 小さじ１

1. 1

   卵と牛乳を室温にもどしてから卵を割ってときほぐし、牛乳・砂糖を入れよく混ぜて砂糖を溶かしておく

2. 2

   かぼちゃはレンジで加熱し、フォークで軽くつぶしておく。レーズンは薄力粉（分量外）をまぶし余分な粉は取っておく

   • 
3. 3

   バターはレンジで20秒かけ、溶かしておく。オーブンを190度に予熱しておく

4. 4

   薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーをボールにいれ泡立て器でよく混ぜてダマをなくし、＜１＞を入れてよく混ぜる

   • 
5. 5

   かぼちゃ・レーズンをいれ軽く混ぜ、さらに溶かしバターを入れる

   • 
6. 6

   マフィン型に７分目まで入れ、スライスアーモンドをのせて１９０度のオーブンで18～20分焼く

   • 

コツ・ポイントレーズンに薄力粉をまぶすと、レーズンが生地になじみやすくなるんですよ！出来上がりが粉っぽくならないように、余分な粉はきちんと取ってくださ～い♪ちなみに、カロリーダウンは標準に比べて、粉の量を減らしかぼちゃを加えたからです☆